VinVie

醸造所のご紹介
VinVie（ヴァンヴィ）は、フランス語でワインを意味する「vin」と、生命や人生などを意味する「vie」から名付けられた、2018年設立のワイナリーです。りんごやぶどうを栽培する農家や自社畑で取れたリンゴやブドウを使ってワインやシードルを生産しています。南信州・松川町の丘の上に醸造所を構え、イタリアやフランスの醸造機械を導入して、清潔かつ丁寧な製法を採用しています。
標高 720 メートルの高台からの眺望を生かし、美しい景色ときれいな空気の中、ゆっくりとワイン・シードルを楽しんでいただけるテイスティングスペースや直営ショップを、店内に備えています。