信州の旅でナガノシードルを発見しよう、楽しもう

醸造所のご紹介
大池ワイナリーは、長野県東筑摩郡山形村にあるワイナリーです。2014年にワイン特区を取得した山形村で、翌年設立されました。ワインの他に、地元産のリンゴを使用したシードルも製造・販売しています。
2023年2月に事業承継を行い、新たなスタートを切りました。山形村の特徴を生かし、畑作業に力を入れ、健全なぶどうを栽培するとともに、体験型のワイナリーとして、ワインづくりに参加できる機会を提供したいとも考えていらっしゃます。