楠わいなりー

醸造所のご紹介
楠わいなりーは、長野県北部の須坂市にあるワイナリーです。2010年に設立され、須坂市唯一のワイナリーです。
代表の楠茂幸さんは、サラリーマンを経て、オーストラリアのアデレード大学でワイン醸造やぶどう栽培を学びました。北信州の土地と気候に適したぶどうづくりに注力し、農薬や化学肥料の使用量を抑え、除草剤を使用しない草生栽培という方法で育てています。
楠わいなりーは、日本食にもよく合う須坂のワインを目指しています。長野県原産地呼称では、赤ワインと白ワインで審査員奨励賞を受賞しています。