信州の旅でナガノシードルを発見しよう、楽しもう

醸造所のご紹介
アンワイナリーは、長野県小諸市の城下町にあるワイナリーです。2018年12月に、古民家をリノベーションしてショップを併設したワイナリーとしてオープンしました。アンワイナリーでは、小諸の遊休農地を利用して栽培したりんごやぶどうを原料に、シードルやワインを醸造しています。フランス伝統製法でシードルとスパークリングを造り、販売しています。
アンワイナリーは、民泊施設として登録もされており、ワインを楽しみながら宿泊することも可能です。