林檎学校醸造所

北信エリア
アイスシードルアップルジャックウッドエイジシードルケグシードル（業務用樽）スパイスシードルスペシャルティーシードルノンアルコールシードルフルーツシードルホップシードルモダンシードル
見学不可・購入可

醸造所のご紹介
林檎学校醸造所は、長野県飯綱町の廃校を活用した日本では数少ないシードル専門醸造所です。地元産のリンゴを使ったシードルを製造販売しています。栽培する品種が５０種類を超えると言われる飯綱町の定評あるリンゴ、外国原産のリンゴ、和林檎などから生まれるシードルは１５種類ほどあり、シードルを味わう楽しさをご提供してます。